Sottovuoto Orved Idea 32 Hi-Line

Orved serie IDEA è la nuova linea di Orved dinamica e versatile, ideale per ristoranti, gastronomie e bar.  La camera del vuoto è realizzata in acciaio inox ad alto spessore e con angoli arrotondati per una facile pulizia. La versione Idea 32 HI-Line ha un ampio display touch da ben 5" resistente ed impermeabile, l'interfaccia Smart permette di dialogare con la macchina in modo facile ed intuitivo.

Orved arricchisce questo modello con CICLI CHEF,  programmi già impostati e riservati per sughi, pulizia cozze, infusione, marinature, creme per pasticceria, ecc...

DATI TECNICI:

Carrozzeria in acciaio inox 

Camera in acciaio inox

Dimensioni esterne 423x604x460

Dimensioni camera 343x434x175

Peso 42,5 kg

Pompa 12 mc/h

Alimentazione 230V

Dimensioni busta max 30x40 cm

Metodo di confezionamento: Vuoto - Vuoto esterno - Vuoto in contenitori - Solo sigillatura - Vuoto ATM

Sensore vuoto Assoluto

Ciclo H2Out