Pacojet II

01569010202

Nuovo

4 630,00 € Iva Esclusa

Pacojet è un macchina professionale che permette di tritare, trasformare in purè, mousse e patè generi alimentari diversi, mantecare ed emulsionare sorbetti e gelati da base surgelata. Il tutto in un unica e sola operazione, permettendo così la preparazione dei prodotti prima del servizio e riducendo gli sprechi perché non interromperete la catena del freddo dei prodotti.

Dati tecnici:

Alimentazione: 230V 50Hz

Potenza: 1000 w

Giri lama: 2000 r.p.m.

Pressione aria: 1,2 bar

Capacità bicchiere: 0.8 lt

Temperatura di lavoro: -18 -22°C

Dimensioni (LxPxH): 200x360x500 mm

Peso: 13 kg

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